2016-05-19

法國羅亞爾河 陶甕釀造的自然風味

Domaine de L’Ecu採用有機與生物動力法種植的先鋒,全以手工採收,原生酵母發酵,每款酒每年產量幾乎不超過3000瓶。
1.Cuvee Gneiss 白酒
品種:100% Melon de Bourgogne
樹齡:45~55年
優雅豐富的柑橘、白色花朵、杏仁香氣。口感滑順細緻,尾韻有明顯的礦石氣息。

2.Ange 紅酒
品種:100% Pinot Noir
陣陣黑莓,櫻桃等的香氣,以柔順且複雜的花香及香料充滿口中。

3.Faust 白酒
品種:100 % Chardonnay
充滿無花果、杏桃、柑橘皮的香氣,是一款單寧光滑細膩的酒。

官網:http://domaine-ecu.com/

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