2016-05-19

法國羅亞爾河 陶甕釀造的自然風味

Domaine de L’Ecu採用有機與生物動力法種植的先鋒,全以手工採收,原生酵母發酵,每款酒每年產量幾乎不超過3000瓶。
1.Cuvee Gneiss 白酒
品種:100% Melon de Bourgogne
樹齡:45~55年
優雅豐富的柑橘、白色花朵、杏仁香氣。口感滑順細緻,尾韻有明顯的礦石氣息。

2.Ange 紅酒
品種:100% Pinot Noir
陣陣黑莓,櫻桃等的香氣,以柔順且複雜的花香及香料充滿口中。

3.Faust 白酒
品種:100 % Chardonnay
充滿無花果、杏桃、柑橘皮的香氣,是一款單寧光滑細膩的酒。

官網:http://domaine-ecu.com/

喝酒不開車.禁止酒駕 
理性飲酒.健康久久 
未滿18歲請勿飲酒
365daphne@gmail.com

2016-05-03

立夏囉 就來這一杯吧!


1.德國Johannes Egberts Pfalz Spatlese Sub
產區:Mosel
酒精濃度:8.5 %
有蘋果、柑橘等成熟水果香氣及些許礦物質的氣味。良好的酒體,甜味及酸味適中,是一款細膩的白酒。

2.奧地利Gold Kehl Chen鮮釀蘋果酒/覆盆莓蘋果酒
酒精濃度:4.5%
容量:330ML
使用奧地利南部最多汁的新鮮蘋果原汁釀製。一瓶蘋果酒內含3~4顆蘋果,無添加糖及濃縮果汁。口感清爽,自然的微氣泡,酸甜適中。
覆盆莓蘋果酒,採用新鮮覆盆莓果汁加上手摘奧地利蘋果釀造,酸酸甜甜讓您愛不釋口。


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